Mariska van Balen - Wijn fluisteraar ????

Mijn naam is Mariska van Balen. Na het afronden van de Hotelschool in Leeuwarden heb ik veel in de horeca en het hotelwezen gewerkt waaronder twee jaar in Nieuw-Zeeland en Australië. 

Bij terugkomst zijn wij in Heerenveen gaan wonen en ben ik in de (top)sport branche gekomen. Eerst bij Sportstad waar ik betrokken ben geweest bij het opzetten van het Sportcentrum en via o.a. evenementen, reserveringen 

bij het CTO/Topsport Noord gekomen. Hier heb ik voornamelijk de huisvesting van talenten en topsporters in Heerenveen gecoördineerd. 

Na 15 jaar besloot ik dat het tijd was voor een nieuwe uitdaging en ben ik bezig om ons koffiemerk uit de familie opnieuw in de markt te zetten, Van Balen Koffie. De historie van deze koffie gaat terug naar 1881. Na drie generaties koffiebranden in Franeker heeft de familie in 1985 besloten Van Balen Koffie niet verder voort te zetten maar zal na deze tijdelijke stop toch worden voortgezet…

Vorig jaar kwam de wijnschuur op mijn pad. Naast dat de wijn erg goed kan smaken, is het ook een mooi product, heel divers en superleuk om hier meer over te leren en te proeven. Het heeft ook gelijkenissen met koffie en daarom erg goed te combineren met het opzetten van Van Balen Koffie. In de wijnschuur is het leuk samen te werken met collega’s en onze klanten passende en mooie wijn te adviseren.

Ik woon samen met mijn man, twee dochters (9 en 11 jaar) en onze hond in Heerenveen. In mijn vrijetijd vind ik het heerlijk om te tennissen, hardlopen, windsurfen en te wandelen met onze hond in het bos. 

Zomers mag ik graag een witte wijn of een rosé drinken en zijn de Moroki en de Rosapasso een van mijn favoriete wijntjes. In de koudere maanden ga ik voor een Salentein Malbec of de Allegranza, gezellig bij de houtkachel!